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追尋健康的飲食：各種生理的營養補充與疾病食療
追尋健康的飲食：各種生理的營養補充與疾病食療 評價
網友滿意度：
這陣子因為老人小孩跟孕婦的事~
我整個人都忙得團團轉~~@_@
可是真要說我也沒辦法一直跑診所醫院
當下就真的覺得有必備的家醫常識很重要~
至少都可以做些保健或即時處理
所以這次跟大家推薦這本書↓↓↓
追尋健康的飲食：各種生理的營養補充與疾病食療
如果你家也是有這類情況要應對的話~
這本書的介紹跟方式相當好上手噢!
務必嘗試看看唷! ;)
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台中水晶店追尋健康的飲食：各種生理的營養補充與疾病食療
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
這是一本謹慎揀選研究資訊、足令讀者廣開視野的飲食指南
這是一本客觀展現科學數據、可供國人合理權衡的營養建議
這是一本全面關照人生階段、將使大眾有效實踐的食療方針
此書乃作者繼《破解養生的迷思》之後的又一營養學力作，持續以國際級學術研究的中肯論據為出發點，摒棄一般以偏概全的誇張矯飾，而以深入淺出的筆法提供您一生受用的飲食指南。
無論飲食養生、還是疾病食療，坊間都充斥著各種專家意見或個人經驗談，然而許多的內容顧此失彼，甚至荒誕無稽，反倒會誤導人們失去健康。而在不合時宜的梅花形飲食指南終於改版之際，我們卻發現其中仍揮不去現代人蛋白質過量攝取的陰影，而各類食物的優劣評比更是付之闕如。
鑒於國內營養學知識的普及尚有盲點，作者遂蒐羅近年來的國際研究結果，介紹最科學、最詳細的健康飲食模型，並提供人生各個階段的飲食重點與常見疾病的食療建議。尤其書中許多難得一見的營養學數據，可讓讀者實際比較而避免偏執，學習正確的飲食之道來為自己和家人的健康把關。
作者簡介
朱槿梵
分子生物暨生物化學專家，曾留學德國，在國內外重要的學術機構工作多年，專長項目為遺傳學、蛋白質學、微生物學等。目前從事保健食品、護膚品和傳染病的相關研究分析工作，正規劃一系列有關國人健康問題的專論文章。
※作者所著《破解養生的迷思》一書榮獲消基會推薦
商品訊息簡述:
作者： 朱槿梵
新功能介紹- 出版社：凡識書屋
新功能介紹 - 出版日期：2011/09/10
- 語言：繁體中文
追尋健康的飲食：各種生理的營養補充與疾病食療
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